Optimale Lagerung bedeutet konstante Temperatur (ideal 10–14 °C), relative Luftfeuchte um 60–75 %, Dunkelheit und vibrationsfreie Umgebung. Flaschen waagerecht lagern, damit der Korken feucht bleibt. Für längerfristige Lagerung empfiehlt sich eine stabile Keller- oder Weinlagerschrankumgebung mit minimalen Temperaturschwankungen. Bei älteren, wertvollen Flaschen ist eine Dokumentation von Kaufdatum, Zustand und Füllstand sinnvoll, um Zustand und Provenienz nachvollziehbar zu halten.