Welche sensorischen Merkmale und welches Reifepotenzial sind für einen Barolo 2018 zu erwarten?
Der Jahrgang 2018 in den Langhe gilt als ausgewogen mit reiferen Fruchtaromen, gut integrierter Säure und zugänglichen, dennoch präsent bleibenden Tanninen. Typische Noten reichen von getrockneten Rosen und Kirschfrucht über Lakritz bis hin zu erdigen und eisenhaltigen Nuancen. Je nach Produzent und Ausbau kann ein hochwertiger Barolo 2018 10–25 Jahre oder länger reifen, wobei erste Trinkfenster oft schon nach einigen Jahren geöffnet sind, Höchstpotenzial aber länger ansteht.
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