Wie sollte ein ultrapremium chilenischer Rotwein ideal gelagert werden?
Für langfristigen Erhalt sind konstante Temperaturen (ideal 10–14 °C), relative Luftfeuchtigkeit um 60–75 %, UV-freie Dunkelheit und vibrationsfreie Lagerung essenziell. Original-Holzkisten (OHK / OWC) bieten zusätzlichen Schutz gegen Licht und Temperaturschwankungen und sind bei Verkauf und Provenienz von Vorteil. Regelmässige Kontrolle des Füllstands (Ullage) und der Kapsel sowie die Vermeidung häufiger Temperaturschwankungen sichern Aromaintensität und Struktur über Jahre.