Ohne Lage- oder Rebsortenangaben konzentriert sich der Vergleich auf Strukturmerkmale: Säureprofil, Extrakt, Tanninstruktur, Alkohol und Aromatik (Frucht vs. Terroirnoten). Notieren Sie Altersnoten wie Entwicklung von Primär- zu Sekundär- und Tertiäraromen. Technische Daten, Kellerstil des Weinguts und bekannte Qualitätslinien (z. B. VDP Einordnung, falls vorhanden) helfen, Muster zu erkennen, selbst wenn spezifische Lagen nicht angegeben sind.