Wie unterscheiden sich die Jahrgänge 2021 und 2022 bei burgundischem Pinot Noir?
Generell war 2021 in vielen Teilen Burgunds kühler und heterogener: viele Rotweine zeigen feinere Extrakte, höhere Säure und elegante, oft langlebige Strukturen. 2022 war insgesamt wärmer und reifer mit üppigerer Frucht, zugänglicheren Tanninen und oft etwas höherem Alkoholgehalt; die Weine wirken tendenziell offener in der Jugend. Natürlich variieren die Details je nach Parzelle und Erzeuger, aber diese Grundtendenzen helfen bei Trinkempfehlungen und Lagerentscheidungen.