Pinot Blanc harmoniert hervorragend mit leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten und Geflügel in leichter Sauce. Vire-Clessé (Chardonnay-Charakter) passt zu gebratenem Fisch, Pasta mit Sahnesaucen und feinem Käse. Rully 1er Cru empfiehlt sich zu gereiftem Käse, gebratenem Kalbfleisch und Pilzgerichten dank seiner Struktur und Säure. Grenache Blanc aus südlichen Regionen begleitet mediterrane Küche, gegrillte Meeresfrüchte, aromatische Geflügelgerichte und auch würzigere Speisen – dank seiner Fülle und fruchtigen Noten.