Wie prüft man bei Gebrauchtkauf oder auf dem Sekundärmarkt die Provenienz und Qualität einer Flasche (Ullage, Etikett, Original-Holzkiste)?
Wichtige Prüfparameter sind: Füllstand/Ullage (HF = High Fill, IN = Into Neck, TS = Top Shoulder, VHS = Very High Shoulder, MS/LS = Mid/Low Shoulder), Zustand des Etiketts, intakter Kork, Herkunftsnachweise und vorhandene Original-Holzkiste (OHK / Original-Holzkiste bzw. OWC = Original Wooden Case). HF oder IN gelten als sehr gut; TS kann bei älteren Weinen akzeptabel sein. Eine dokumentierte Lagerhistorie und stimmige Provenienz erhöhen das Vertrauen in die Flasche und ihren Wert auf dem Sekundärmarkt.
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