Was macht Riesling aus dem Rheingau besonders?
Der Rheingau zählt zu den klassischen Riesling-Regionen Deutschlands: steile, meist nach Süden ausgerichtete Lagen, mineralische Böden und ein kontinentales Klima mit ausgeprägter Tageswärme und kühleren Nächten. Diese Kombination fördert eine lebendige Säurestruktur, feine Fruchtaromen und ein großes Lagerpotenzial. Viele Toplagen im Rheingau bringen Rieslinge hervor, die von fruchtiger Präzision bis zu großer Reife und Komplexität reichen und sowohl als trockene GG-Weine als auch als restsüße Auslesen geschätzt werden.