Die Lage Nonnenberg in Rüdesheim zählt zu den besten Einzellagen des Rheingaus: steile Hanglagen mit guter Sonneneinstrahlung und tiefgründigen Böden, die konzentrierte, strukturierte Rieslinge hervorbringen. Das Weingut Georg Breuer hat sich einen Namen gemacht durch präzise, terroirbetonte Linienführung und Weine mit klarem Fruchtausdruck und Lagerfähigkeit. Nonnenberg-Exemplare zeigen häufig Dichte, salzige Mineralität und langlebige Säure.