Was zeichnet den Jahrgang 2015 in Bordeaux aus und wie beeinflusst er einen Wein wie Château Poujeaux?
Der Jahrgang 2015 gilt in vielen Teilen von Bordeaux als sehr gelungen: warmes, reifes Jahr mit guter Reife der Tannine, kräftiger Fruchtkonzentration und solidem Säuregerüst. Für ein Weingut wie Château Poujeaux bedeutet das meist dichte, fokussierte Weine mit gutem Lagerpotenzial; die Merlot- und Cabernet-Anteile zeigen reife Frucht, während die Tannine Struktur für mittellange bis lange Reifung bieten.
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