Die Flaschengröße beeinflusst Sauerstoffkontakt und damit die Reife: Standardflaschen (0,75 l) reifen schneller als größere Formate wie Magnum (1,5 l). Magnums zeigen regelmäßig ein gleichmässigeres, oft langsameres Reifeprofil mit guter Erhaltung von Frische und Tanninen. Für langfristiges Lagern und Investitionszwecke sind grössere Formate häufig vorteilhaft.