Kritiker wie Wine Advocate (WA / Robert Parker), James Suckling (JS) oder Vinous (VN) beeinflussen Nachfrage und Preise deutlich: hohe Punktzahlen können kurzfristig den Marktpreis anziehen und langfristig die Sammlerattraktivität steigern. En Primeur ist eine Vorverkaufsform, die Preise während der Fassbewertung festlegt; erfolgreiche En-Primeur-Käufe können später am Sekundärmarkt Gewinn bringen, aber sie bergen auch Risiko, da Jahrgangseinschätzungen und Nachfrage schwanken. Für Käufer ist es sinnvoll, Bewertungen als einen von mehreren Entscheidungsfaktoren zu sehen und Lager- sowie Provenienzfragen zu berücksichtigen.