Kellereigenschaften, Etikett und Produzenteninformationen sind die verlässlichsten Quellen: Das Weingut Tesch nennt auf dem Etikett üblicherweise die Traubensorte(n) oder ob es sich um eine Cuvée handelt. Ohne direkte Angaben helfen Farbe, Nase und Gaumen: sehr hohe Säure und petrolartige Noten deuten auf Riesling, während reife Tropenfrucht eher auf spät gelesene weiße Sorten oder rote Cuvées schließen lässt. Bei Unsicherheit empfiehlt sich die Rückfrage beim Weingut, ein Foto des Etiketts oder Recherche in Literaturlisten und Weindatenbanken.