Was ist die Rebsorte Muskat‑Trollinger und welche Stilistik darf man von einem Rosé daraus erwarten?
Muskat‑Trollinger ist eine in Württemberg verbreitete, aromatische Variante des Trollinger, die deutlich muskatähnliche, florale Aromen zeigt. In Rosé-Ausbau ergibt sie lebhafte Noten von Rosenblüte, Litschi, weißen Trauben und feiner Würze bei moderatem Tanningehalt. Winzer wie Weingut Schnaitmann, Weingut Aldinger oder Weingut Drautz‑Able setzen die Sorte gezielt für fruchtbetonte, früh zugängliche Rosés ein.
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