Clos Rougeard ist vor allem für seine Cabernet Franc-dominanten Rotweine bekannt, wie sie in Saumur-Champigny üblich sind. Die Stilistik zeichnet sich durch präzise Frucht, mineralische Noten und elegante, gut integrierte Tannine aus. Bei Weißweinen der Region dominiert traditionell Chenin Blanc, während Rotweine des Clos durch reduzierte, nachhaltige Weinbergsarbeit und schonende Kellertechnik geprägt werden, um das Terroir klar herauszuarbeiten.