Wie gestaltet sich die Reifephase bei Vega Sicilia Único?
Vega Sicilia ist bekannt für sehr lange Reifephasen: die Weine verbringen mehrere Jahre in Eichenholzfässern und reifen zusätzlich lange in der Flasche, oft deutlich länger als bei üblichen Reservas. Diese Kombination aus Fass- und Flaschenreife entwickelt komplexe Aromen und sorgt für die außerordentliche Lagerfähigkeit des Único.