Herkunftsbezeichnungen wie AOC/AOP, Beaujolais Villages oder Cru (z. B. Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie) sind zentrale Werttreiber auf dem Sekundärmarkt. Crus von renommierten Erzeugern erzielen tendenziell höhere Nachfrage und bessere Kursentwicklung als generische Beaujolais. Produzenten mit Kultstatus, etwa Jean Foillard oder Marcel Lapierre, sind bei Sammlern besonders gefragt, da ihre Weine langlebig und charakterstark sind. Entscheidend für den Marktwert bleiben Seltenheit, Zustand, Dokumentation der Provenienz und Kritikermeinungen; im Beaujolais sind Investments zwar möglich, folgen aber häufig anderen Dynamiken als Bordeaux oder Burgund.