Der Jahrgang 2018 in vielen Teilen Deutschlands war warm und brachte sehr reife, konzentrierte Trauben. Für Rheinhessen bedeutete das vollreife Fruchtaromen, höhere Extraktwerte und oft etwas höhere Alkoholgrade. Bei Spätburgunder führt das zu intensiveren Fruchtaromen, weicheren Tanninen und einer dichten Struktur; spannend ist die Balance zwischen Reife und Frische, die der Produzent im Keller durch Handlese und schonende Vinifikation herausarbeitet.