Château Canon als Grand Cru Classé aus Saint-Émilion hat auf dem Sekundärmarkt generell eine solide Nachfrage, die von Kritikerbewertungen (z. B. Robert Parker Wine Advocate, Vinous, James Suckling) und Jahrgangsqualität beeinflusst wird. Für Anlageüberlegungen sind Originalverpackung, lückenlose Provenienz und professionelle Lagerung entscheidend; Preisentwicklung ist aber volatil, daher empfiehlt sich Recherche zu Marktnotierungen, Auktionsresultaten und ggf. Diversifikation innerhalb eines Weinportfolios.