‚Supertuscan‘ ist eine traditionelle Bezeichnung für hochwertige toskanische Weine, die außerhalb der klassischen DOC-/DOCG-Vorgaben mit internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot oder Cabernet Franc vinifiziert werden. Ein Wein wie Biserno reiht sich in diese Kategorie ein, da er internationale Sorten und moderne Oenologie mit lokalem Terroir verbindet und oft auf internationale Kritik und Sammlermärkte abzielt.