Wie war der Jahrgang 2015 in der Toskana und welche Auswirkungen hat das auf Weine aus Bibbona?
Der Jahrgang 2015 in der Toskana wurde allgemein als warm und sehr reif beschrieben, mit hohen Reifegraden und guter phenolischer Entwicklung. Für Weine aus Bibbona bedeutet das kräftigere Fruchtausprägung, reife, oft fein strukturierte Tannine und ein ausgeprägtes Lagerpotenzial. Bei sorgfältiger Weinbereitung resultieren daraus langlebige Rotweine mit ausgewogenem Alkohol- und Säureprofil.