Wie zeigt sich der Bordeaux-Jahrgang 2010 typischerweise — speziell bei Côtes de Bourg-Weinen von Châteaux?
Der Jahrgang 2010 gilt im Bordeaux als klassisch und langlebig: warmes, aber nicht überreifes Jahr mit guter Phenolreife und klarer Säurestruktur. In der Côtes de Bourg bringen 2010er-Weine oft konzentrierte dunkle Früchte, feste aber reife Tannine und eine ausgewogene Säure. Châteaux aus der Region erzeugen daraus sowohl zugängliche Weine als auch solche mit Potenzial für eine mehrjährige Reife, die sekundäre Aromen wie Tabak, Leder und Waldpilz entwickeln können.
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