Welche Rebsorten und Stilistik sind bei Carruades de Lafite typisch?
Carruades de Lafite orientiert sich an der Assemblage des Château Lafite Rothschild, mit starkem Anteil an Cabernet Sauvignon ergänzt durch Merlot, Cabernet Franc und gelegentlich Petit Verdot. Stilistisch zeigt der Wein eine elegante Bordeaux-Struktur mit feinem Tanningerüst, konzentrierter schwarzer Frucht, dezenten Holznoten und guter Säurebalance. Der Zweitwein ist insgesamt etwas offener und früher zugänglich als der Grand Vin, behält aber die typische Pauillac-Charakteristik.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Was zeichnet Carruades de Lafite als Zweitwein des Château Lafite Rothschild aus?
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- •Wie dekantiert und serviert man einen gereiften Pauillac wie den Carruades de Lafite 2000 am besten?
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