Wie sollten Magnums fachgerecht gelagert und vor dem Genuss serviert werden?
Magnums möglichst horizontal bei konstanter Temperatur (10–14 °C), moderater Luftfeuchte und ohne Licht lagern. Erschütterungsfreie, gleichbleibende Bedingungen schützen die Reife. Vor dem Servieren eine Magnum sorgfältig einige Stunden kühl stellen; beim Einschenken kann ein leichtes Dekantieren sinnvoll sein, um Sedimente zu entfernen. Trinktemperatur für gereifte Nahe‑Rieslinge liegt typischerweise zwischen 8–12 °C – so bleiben Frische und Aromatik optimal präsent.
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