Was zeichnet Château Rieussec als Premier Cru Classé von Sauternes aus, speziell im Jahrgang 2005?
Château Rieussec gehört zur 1855er Klassifikation der Sauternes und gilt als Premier Cru Classé. Der Jahrgang 2005 in Sauternes war durch eine warme, sonnige Vegetationsperiode mit hervorragender Botrytis-Entwicklung geprägt, was zu sehr konzentrierten, zugleich frisch ausbalancierten Süßweinen führte. Charakteristisch sind tiefe Aromen, große Struktur und ein außergewöhnliches Alterungspotential.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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