Das Jahr 2019 zählt in vielen deutschen Regionen, darunter dem Rheingau, zu den wärmeren und qualitativ starken Jahrgängen: sehr gute Reifegrade bei gleichzeitig erhaltener Säure. Für eine Lage wie Schlossberg bedeutet das meistens dichte Fruchtnoten, gutes Extrakt und ein hohes Alterungspotenzial. Liebhaber sollten bei solchen Jahrgängen auf harmonische Süße- und Säureverhältnisse sowie auf die feine Mineralik achten.