Der Scharzhofberg in Wiltingen an der Saar zählt zu den berühmtesten Einzellagen der Moselregion: steile Hänge, dichter Blauschieferboden und ideale Sonnenexposition führen zu ausgeprägter Mineralität und klarer Säurestruktur im Riesling. Das Weingut Egon Müller hat in dieser Lage außergewöhnlich alte Reben und setzt auf extrem schonende Handlese sowie sehr niedrige Erträge, was zu konzentrierten, präzisen Kabinett- und Prädikatsweinen mit großer Altersfähigkeit führt.