Welche Herkunfts- und Klassifizierungszeichen kann ein Merlot aus Trentino tragen (DOC, DOCG) und was bedeuten sie?
Weine aus Trentino erscheinen häufig unter der Ursprungsbezeichnung Trentino DOC; DOC (Denominazione di Origine Controllata) garantiert regionstypische Produktionsauflagen, während DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) eine strengere Qualitätsstufe mit zusätzlicher amtlicher Kontrolle darstellt. Merlot kann je nach Lage und Ausbau auch als 'Trentino Superiore' oder in spezifischen Ortsbezeichnungen erscheinen; die Klassifikationen helfen, Stil und Qualitätsanspruch der Abfüllung besser einzuordnen.
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