Wie sollten ältere Merlot-Flaschen aus Trentino fachgerecht gelagert oder transportiert werden?
Für Lagerung und Transport gilt: konstante Temperatur (idealerweise 10–14 °C), 60–75 % relative Luftfeuchte, dunkler und vibrationsarmer Standort sowie liegende Lagerung bei Naturkorken zur Feuchthaltung. Beim Transport auf Stöße achten, bei hohen Temperaturen zusätzlich klimatisierte Bedingungen wählen. Versicherung und lückenlose Provenienzdokumente erhöhen bei wertvollen Abfüllungen die Sicherheit; renommierte Betriebe und Händler bieten hierzu oft spezifische Logistiklösungen an.
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