Für optimale Lagerung gelten stabile Bedingungen: konstante Temperatur zwischen 11–14 °C, relative Luftfeuchte um 60–70 %, dunkler, vibrationsfreier Standort und liegende Flaschenlagerung, damit der Korken feucht bleibt. Kurzfristig sind auch temperierte Wein- oder Lagerklimaschränke geeignet; langfristig erhöht eine gleichbleibende Kühlzelle die Entwicklungsschancen. Bei gereifter Ware sind zusätzlich Herkunftsnachweis, Originalverpackung (z. B. Original-Holzkiste / Original Wooden Case) und ein intakter Füllstand wichtige Indikatoren für korrekte Lagerhistorie.