Generell gelten ausgewählte moderne Jahrgänge der Côte de Nuits als besonders lagerfähig und genussfreudig: 2005 (klassisch und langlebig), 2009 (reif und offen), 2010 (strukturreich), 2015 und 2016 (ausgewogen, große Qualität), 2018 und 2019 (reifere Frucht und gute Trinkfreude). Bei älteren Jahrgängen immer Füllstand, Provenienz und Zustand prüfen. Bewertungen von Robert Parker / Wine Advocate, Vinous und weiteren Kritikern können zusätzlich bei der Einordnung helfen.