GG steht für Großes Gewächs (GG), eine Qualitätsstufe trockener Spitzenweine aus selektierten Einzellagen. Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) legt hierfür strenge Kriterien fest, etwa Begrenzungen der Erträge und Qualitätsanforderungen im Weinberg und Keller. Mitgliedsbetriebe wie Weingüter, die sich am VDP-System orientieren, kennzeichnen Spitzenlagen und möchten so Herkunft und Qualität transparent machen.