Welche Lagerbedingungen sind für einen Meursault optimal?
Für die langfristige Lagerung gelten stabile 11–13 °C bei etwa 60–75 % relativer Luftfeuchte als ideal. Gleichmäßige Temperatur, dunkle, vibrationfreie Umgebung und leicht erhöhte Luftfeuchte schützen Korken und Etikett. Solche Bedingungen erhalten Frische und verhindern übermäßige Oxidation oder Austrocknung des Korkens.