Das 6‑Liter‑Format (Imperial) hat wegen seines großen Flüssigkeitsvolumens eine langsamere Reifung als Standardflaschen: höhere thermische Masse und langsamerer Sauerstoffaustausch über den Korken führen oft zu längerer Harmonisierung von Tanninen und Aromen. Große Formate zeigen deshalb häufig eine deutlich verlängerte Lagerfähigkeit und können Trinkreifephasen verschieben oder verfeinern. Gleichzeitig sind Logistik, Platzbedarf und gleichmäßige Lagerung wichtiger: Temperaturkonstanz, Lichtschutz und sichere Lagerung sind bei Imperials zwingend.