Ein Ullage von circa 1 cm unter dem Kapselrand fällt in die günstige Kategorie "Into Neck" (IN) bzw. ist sehr nahe an einem High Fill (HF) und gilt als sehr guter Füllstand für gealterte Flaschen. Solch ein Füllstand signalisiert in der Regel geringe Verdunstung und minimales Oxidationsrisiko; kritischer werden Kategorien wie Top Shoulder (TS), Mid Shoulder (MS) oder Low Shoulder (LS), die auf Alterungsprobleme oder Undichtigkeiten hinweisen können. Beim Kauf sollte außerdem Korkzustand, Etikett und allgemeine Verpackung beachtet werden.