Weingut Klaus‑Peter Keller aus Flörsheim‑Dalsheim ist international für präzise, terroirbetonte Rieslinge bekannt, die Klarheit, mineralische Tiefe und Alterungspotenzial verbinden. Charakteristisch sind feine Säurestrukturen, reintönige Frucht und eine ausgeprägte Lageausprägung. Bei roten Parzellen wie Spätburgunder zeigt der Stil oft Finesse, reife rote Frucht und eine subtile Holzprägung, sofern Ausbau im Barrique erfolgt. Die Kontinuität in Ernte‑ und Kellerarbeit macht die Weine sammelwürdig.