Subskription, auch En Primeur genannt, ist der Kauf von Wein während oder kurz nach der Fassphase, bevor die Flaschen abgefüllt werden. Vorteile: meist vergünstigter Preis gegenüber dem späteren Markt, Zugang zu limitierten Abfüllungen und guter Basis für Sammlungen. Nachteile: Preisrisiko, Jahrgangseinschätzung basiert auf Fassproben, Lieferverzögerung und eventuelle Lagerkosten. Wichtige Kriterien sind Reputation des Produzenten, Abfüllmenge, Kritikerbewertungen und die Vertragsbedingungen zur Lieferung und Lagerung.