Wie prüft man Authentizität und Flaschenzustand bei älteren Lagenflaschen?
Authentizität stellt man über Etiketten, Rücketiketten, Lot-Nummern, Kapselstempel und gegebenenfalls Begleitpapiere oder Rechnungen sicher. Kontrollieren Sie Ullage (Füllstand), Farbe des Weins, Rissigkeit oder Beschädigung von Etikett und Kork sowie Anzeichen von Auslaufen. HF (High Fill) und IN (Into Neck) gelten als erstklassige Füllstände, während MS/LS (Mid/Low Shoulder) Risikofaktoren sind. Bei Unklarheiten helfen Fotos, Fachhändler, Auktionsexperten oder Labortests zur Echtheitsprüfung.