Der Jahrgang 2016 gilt in vielen Regionen als sehr gutes bis herausragendes Jahr mit ausgewogener Reife und oft klarer Säurestruktur. Solche Voraussetzungen begünstigen eine solide Alterungsfähigkeit: Weißweine mit guter Säure können 10–20 Jahre reifen, strukturierte Rotweine oft deutlich länger. Entscheidend sind zusätzlich Traubensorten, Ausbaudetails (Holz, Ausbau) und die ursprüngliche Produktionsphilosophie des Weinguts. Bewertungen von Kritikern wie Robert Parker (Wine Advocate), Vinous oder James Suckling helfen, typische Entwicklungspfade einzuschätzen.