Welche Lagerbedingungen sind ideal für einen Wein wie Wurzelwerk 2016
Optimale Lagerung erfolgt konstant bei 10–13 °C, 60–75 % relativer Luftfeuchte, dunkel und vibrationsfrei. Flaschen sollten liegend gelagert werden, wenn ein Korken vorhanden ist, um diesen feucht zu halten. Original-Holzkisten (Original Wooden Case, Original-Holzkiste, oft OHK genannt) schützen vor Licht und Temperaturschwankungen und sind bei Transport oder Langzeitlagerung vorteilhaft. Für längere Investitionshaltung sind klimatisierte Lager oder professionelle Weinkeller mit kontrollierter Atmosphäre empfehlenswert.