Wie sollten gereifte Einzellagenweine fachgerecht gelagert und für den Versand vorbereitet werden?
Langfristige Lagerung erfolgt am besten bei konstanter Temperatur (10–13 °C), 60–75 % relativer Luftfeuchte, ohne Licht und mit geringer Erschütterung. Für sicheren Versand sind belüftete, stoßdämpfende Verpackungen, polsternde Einsätze und stabilisierende Holzkisten oder Spezialversandboxen empfehlenswert. Temperaturkontrolle (insbesondere im Sommer) und eine Transportversicherung sind bei wertvollen Flaschen ratsam. Vor dem Versand sollte der Füllstand dokumentiert und Foto- sowie Lagernachweis zur Provenienzbereitstellung gemacht werden.
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