Optimal sind konstant kühle Temperaturen (11–14 °C), hohe Luftfeuchtigkeit (60–80 %), dunkle, vibrationsfreie Lagerung und liegende Flaschenposition, damit der Korken feucht bleibt. Temperaturstabilität ist entscheidend für langfristige Lagerfähigkeit; direkte Sonneneinstrahlung, starke Temperaturschwankungen oder starke Gerüche in der Nähe sollten vermieden werden, um Aromastabilität und Flaschenintegrität zu sichern.