Die Reifeentwicklung hängt von Produzent, Lage und Ausbau ab. Orientierende Hinweise: 2012: Frühere Jahrgänge wie 2012 sind 10+ Jahre alt und zeigen inzwischen tertiäre Noten (Herz-/Waldboden, getrocknete Früchte); je nach Zustand jetzt sehr trinkreif bis Höhepunkt. 2018: Mittelfristig reizvoll, oft 8–12 Jahre Lagerpotenzial, jetzt gute Trinkreife mit noch frischer Frucht. 2020: Sehr gutes Strukturjahr – großes Potenzial, 10–20 Jahre möglich. 2023: Sehr jung, primäre Frucht, braucht in der Regel 3–8 Jahre Reife, um Komplexität zu entwickeln. Immer Flaschenzustand (Füllstand, Kork) prüfen und bei älteren Flaschen vor dem Genuss dekantieren.