Kritikernoten (z. B. Robert Parker / Wine Advocate, James Suckling, Vinous) beeinflussen Nachfrage und kurzfristig Marktpreise, besonders bei jungen und schwer kalkulierbaren Jahrgängen. Auf dem Sekundärmarkt sind jedoch Zustand, Seltenheit, Flaschenformat und Provenienz oft ebenso wichtig wie Bewertungen. Auktionsresultate dienen als Preisindikator: Regelmäßig steigende Hammerpreise für eine bestimmte Jahrgangs‑/Flaschenkombination erhöhen das Interesse von Investoren und Sammlern.