Die Alterung hängt stark von Jahrgang, Rebsortenanteil und Ausbau ab. Viele Bolgheri Rosso sind jung zugänglich (2–5 Jahre), erreichen ihre beste Trinkreife aber oft zwischen 5 und 15 Jahren. Höherdosierte Varianten mit viel Cabernet und gutem Holzausbau können sogar 15–20 Jahre oder länger positiv reifen. Jahrgangsberichte und Bewertungen von Kritikern wie Robert Parker (Wine Advocate) oder Vinous helfen bei der Einschätzung der Reifeentwicklung.