Wertentscheidend sind Provenienz (lückenlose Lagerhistorie), physischer Zustand (Füllstand, Kork, Kapsel), Etikettenzustand, Original-Holzkiste (OHK/OC/OWC) sowie Jahrgangs- und Produzentenprestige. Vergleichsverkaufsdaten aus Auktionen (Sotheby’s, Christie’s, Zachys) und Händlerlisten, sowie Kritikerbewertungen (z. B. Robert Parker – Wine Advocate, Vinous – Antonio Galloni, Jancis Robinson) geben Preisanhaltspunkte. Bei Burgund-Grand-Crus wie Echézeaux spielt zudem das spezifische Climat (z. B. Le Petit Citeaux) und die Reputation des Weinguts (z. B. A.-F. Gros, Domaine Dujac, Domaine de la Romanée-Conti) eine große Rolle.