Optimale Lagerbedingungen sind konstant kühl (10–12 °C), dunkel, bei rund 60–75 % Luftfeuchte und vibrationsfrei; die Flasche sollte horizontal liegen, wenn ein Naturkorken verwendet wird. Für ältere Flaschen empfiehlt sich eine kontrollierte Kellerumgebung und kurze, dokumentierte Transporte vor dem Öffnen. Vor dem Servieren langsam auf Trinktemperatur bringen (8–12 °C) und bei Bedarf kurz dekantieren, um Duftnoten zu öffnen.