Wo liegt der Weinberg Aulerde und welche Rolle spielt er für Weingut Wittmann in Rheinhessen?
Die Lage Aulerde gehört zum Gebiet Westhofen in Rheinhessen und zählt zu den geschätzten Parzellen der Region. Weingut Wittmann kultiviert auf solchen Spitzenlagen Riesling mit Fokus auf Ausdruckskraft und Präzision. Charakteristisch für Toplagen in Westhofen sind eine gute Wärmebilanz, durchlässige Böden und meist mineralische Einflüsse, die den Riesling von Aulerde klar strukturieren und ihm Tiefgang sowie Lagerfähigkeit verleihen.
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