Der Jahrgang 2015 gilt in vielen Regionen als qualitativ stark: In Bordeaux brachte 2015 reife, konzentrierte Weine mit guter Gerbstoffstruktur, die bei Châteaux wie Château Margaux oder Château Latour lange Alternsprofile aufweisen. Im Burgund punktete 2015 mit exzellenter Reife in Appellationen, in denen Häuser wie Domaine de la Romanée-Conti (DRC) oder Domaine Leflaive besonders profitieren konnten. In Deutschland brachte 2015 in Regionen wie Rheingau oder Mosel harmonische Rieslinge mit guter Balance zwischen Säure und Reife. Generell stehen 2015er-Jahrgänge für Langlebigkeit, sie reagieren jedoch auf Ausbau und Format – große Formate können das Lagerpotenzial weiter verlängern.