Welche Besonderheiten zeigt der Bordeaux-Jahrgang 2016 und wie wirkt er auf Pomerolweine
Der Jahrgang 2016 im Bordeaux zählt zu den bemerkenswerten modernen Jahrgängen: er kombiniert Reife und Konzentration mit ausgeprägter Frische und klarer Struktur. Auf Pomerol führt das zu sehr präzisen, kraftvollen Merlot-dominierten Weinen mit intensiver dunkler Frucht, mineralischen Untertönen, perfekt eingebundenen Tanninen und langem Abgang. Solche Jahrgänge bieten sowohl Trinkfreude in mittlerer Reife als auch großes Lagerpotenzial.